,,Itt a tél, vágyunk a napfényre és a friss gyümölcsre. Vitaminhiányunkat megoldhatjuk úgy is, hogy tabletta formájában fogyasztjuk , de a citrusfélék megfizethető és biztonságos C-vitamin-források. És milyen élvezetes frissen facsart narancslevet kortyolgatni, vagy éppen illatos mandaringerezdeket eszegetni.. A több ezer évvel ezelőtti nagy sumér birodalomból kerültek elő az első, citromhoz hasonló maradványok, melyeket akkoriban a rossz szellemek és a betegségek elűzésére használtak. A IX-X. században jelent meg először Európában a narancs első keserű, ehetetlen faja Indiából, majd 500-600 évvel később megérkezett végre a kínai különlegesség, a mesékben aranyalmaként nevezett édes narancs. A citrusfajok a legrégebben fogyasztott gyümölcseink közé tartoznak. Rendszerezésük terén eltér a botanikusok véleménye...'' link>>

,,Vezető orvosok és közegészségügyi szakemberek szerint az orvoslással és a sebészeti beavatkozásokkal okozott betegségek száma már-már járványszerű méreteket ölt (Leape, 1994). Számos, rangos szakmai folyóiratban publikált cikkel irányítják a figyelmet az orvosi és műtéti kezelések hegynyi magasságban halmozódó veszélyeire. Ezek a veszélyek a gyógyszerek mellékhatásait, a kórházban szerzett fertőzéseket, valamint az orvosi műhibákat foglalják magukban. Ahhoz, hogy teljes mértékben fel tudjuk becsülni a modern orvoslással járó problémákat, annak összes megrázó kudarcát szemügyre kell vennünk: - 225.000 haláleset évente az Egyesült Államokban az orvoslás hibái miatt, -a gyógyszerek mellékhatásai évente több, mint 100.000 halálesetet okoznak...'' link>>

,,Nagy-Britanniában a karácsonyi előtti hetekben a legmagasabb azoknak a száma, akik ránctalanító botox-kezelésre jelentkeznek valamelyik plasztikai sebészeti klinikán. Az idei botox-rohamon még a plasztikai sebészek is meglepődtek, saját bevallásuk szerint sem gondolták volna, hogy ekkora forgalmat bonyolítanak, bár már évek óta megfigyelhető, hogy karácsony előtt többen jelentkeznek ilyen jellegű kezelésekre. Legnagyobb roham Manchesterben volt, és nem a kifejezetten idős, hanem főleg 30-45 év közötti korosztály jelentkezett a ránctalanító kezelésre. Volt olyan sebészeti klinika, amelyik nem is tudta állni a rohamot, és néhány kezelést le kellet mondania. A Harley Medical Group, amelynek tíz klinikája van Angliában, decemberben 150 százalékos forgalomnövekedést produkált...'' link>>

,,Amerikai kutatók szerint azok a gyerekek, akik kétéves koruk előtt naponta esznek narancsot és banánt kevesebb eséllyel betegednek meg leukémiában tizennégy éves koruk előtt. Az egészséges étkezésnek már a végbél-, prosztata-, tüdő- és mellrák kialakulásának megelőzésében kimutatták szerepét. Tizenöt évesnél fiatalabb gyermekek megbetegedése legtöbb esetben a leukémia. Dr. Marilyn L. Kwan, a Berkeley-i University of California orvosa vezette csapat 328 leukémiában megbetegedett, és ugyanennyi egészséges gyermek édesanyját kérdezte arról, mivel etették kétéves koruk előtt csemetéiket...'' link>>

,,A fedett uszodákat rendszeresen látogató gyerekek tüdő-sejtjei károsodhatnak - derült ki egy újonnan közzétett tanulmányból. Azt a Clara-sejtnek nevezett tüdősejtet éri a támadás, mely a légúti megbetegedések ellen védi a szervezetet. A kutatók szerint a klór melléktermékeinek belégzése okozza az elváltozást. Eddigi tapasztalatok is kimutatták, hogy a versenyszerűen úszók körében gyakoribb a légzőszervi megbetegedés és az asztma, melyet a klór gázainak belégzése okoz. Mindez arra enged következtetni, hogy az uszodákat gyakran látogatók Clara-sejtje legyengül. 'Sejtéseink szerint az uszoda levegőjében található klórhidrát károsítja a tüdőt és a légúti szerveket, ez gyerekeknél asztmát is okozhat' - nyilatkozta a Reuters hírügynökségnek dr. Brigitta Json Lagerkvist, a kutatás vezetője...'' link>>

,,Régóta ismert, hogy a cukros italok károsítják a fogzománcot. Ennek oka azonban nem csak az üdítők cukortartalma, mint inkább savas hatásuk, ami ellen még a fogmosás sem jelent védelmet. Anthony von Fraunhofer professzor - egy amerikai egyetem kutatója - mintegy tucatnyi népszerű, nagy mennyiségben fogyasztott italfajtát hasonlított össze abból a szempontból, hogy milyen hatással van a fogzománcra. Kólával, vízzel, jeges és valódi teával, sörrel, kávéval telitöltött kémcsövekben vizsgált eltávolított, de ép fogakat, s két hét múlva megnézte, mi az eredmény. Kisebb nagyobb fokú károsodást szinte mindegyiknél tapasztalt, kivéve a vízzel és a sörrel próbált fogakat...'' link>>

,,Svéd orvosok kutatásai szerint a terhesség első három hónapja alatt egészségügyi többletproblémákat okozhat a várandós mamának, ha sokat kávézik. A napi öt kávé már több mint kétszeresére növeli a nehéz terhesség esélyét, bár érdekes módon csak kimondottan akkor, ha nemdohányzó nőről van szó. A dolog azonban az orvosok bevallása szerint sem egyértelmű, mert a közismerten sokat kávézó svéd nők közül a terhesség első hónapjaiban jelentkező gondokra kevesebb, mint felük panaszkodott...'' link>>

,,Aki sok felvágottat eszik, bélrákot kaphat. Ezt állapították meg német kutatók, azzal kiegészítve, hogy minél magasabb a felvágott feldolgozottsági foka, annál nagyobb az esély egy gyomordaganatra. Az Apotheken Umschau című folyóirat szerint a német táplálkozástudományi társaság ezért azt ajánlja, hogy a wurstfogyasztást ajánlatos napi három dekagrammra korlátozni. A rákkockázatért a telített zsírsavakat teszik felelőssé, márpedig ilyeneket bőségesen tartalmaz az igen népszerű német felvágott...'' link>>

,,Lausanne-ban befejeződött a központi egyetemi kórház és a NOB orvosi bizottságának közösen rendezett nemzetközi tanácskozása, amelyen a sportolók szívelégtelenség miatt bekövetkezett váratlan halálának vizsgálata szerepelt napirenden. Az előadások megállapították, hogy ezeknél a drámai haláleseteknél kizárható az agyérrendszer vagy a légzőszervek megbetegedése, továbbá sérülések és különböző drogok által okozott károsodás. A tanácskozás a sportoló életútjának vizsgálatára, a szülők genetikai feltérképzésére, fizikai tesztekre és ismétlődő EKG-vizsgálat szükségességére hívják fel a figyelmet...'' link>>

,,Az ausztrál származású madár húsa alacsony zsír-, valamint magas protein- és vastartalmának köszönhetően kiváló táplálék. Az 'Emusur' nevű chilei egyesület nyolcvan emutenyésztőt tömörít. A kereskedelmi igazgató azt reméli, hogy az emu húsa, és az ehhez kapcsolódó termékek, mint például az 'emuburger', még az év vége előtt kapható lesz a nagy bevásárlóközpontokban. Az egyesület főként azok körében számít nagy érdeklődésre, akik szeretnek sportolni, ugyanakkor a húst sem vonják meg maguktól. Azok is kedvelni fogják az emuhúst, akik elkerülik a gyorséttermeket, és a telített zsírok fogyasztását. A madár húsa ugyanis könnyen emészthető, ízletes, koleszterintartalma pedig kisebb, mint a csirkének. Ráadásul nem tartalmaz állati proteinokat, hiszen csak gabonafélékkel: kukoricával, búzával, és szójával táplálkozik...'' link>>

,,Amerikai biológusok kutatása kiderítette, hogy más biokémiai folyamat is aktiválhatja a fehérjéket, mint eddig gondolták. Az eredmény megváltoztathatja a sejt működésével kapcsolatos tudományos elméleti modellt. A sejtekben található több tízezerféle fehérje túlnyomó többségét egy foszfát-csoport hozzáadása illetve elvétele hozza működésbe vagy állítja le. Ez a folyamat alapvető jelentőségű a szervezet irányítása szempontjából. A biológia hosszú ideje úgy tudja, hogy a foszfát-csoport hozzáadása kizárólag egy jól ismert mechanizmus útján jön létre. E szerint a foszfát az adenozin trifoszfát (ATP) nevű alapmolekuláról egy protein kináz nevű enzim közreműködésével kötődik a fehérjére. A marylandi John hopkins Egyetemen kutató Solomon Snyder és kollégái Science-ben megjelentetett tanulmánya árnyalhatja a fenti képet: olyan molekulát találtak, amely szintén a foszfátot köt fehérjéhez...'' link>>

,,Nem egy, hanem két idegpálya köti össze az agy beszédközpontjait - közli egy új tanulmány, amely szerint az eddig ismerteken kívül egy harmadik terület is részt vesz a beszédképzésben. Az új felfedezések megváltoztatják a nyelvi képességek agyi hátterének régóta változatlan modelljét, és közelebb visznek a beszéd eredetének megismeréséhez. A tudomány eddig két agyi területhez kötötte a nyelvhasználatot. A Broca-terület, amely a bal homloklebenyen található a beszédképézésért felelős, míg a Wernicke-terület a bal fali lebenyen a beszédértést szolgálja...'' link>>

,,Ahogy az életben minden jó dologra, úgy a fehérjékre is érvényes: jóból is megárt a sok. Egy optimális fehérjeforrás a lencse, amely 23 százalék fehérjét és kevesebb, mint 1 százalék zsírt tartalmaz. Helyettesíti a többi hüvelyest, például a borsót, a gyöngybabot, valamint a gabonamagvakat, mint a rizst, a búza, a köles, a zab és a tönköly. A tejtermékek, a hús, a hal ugyan szintén értékes fehérjeforrások, de gyakran sok a zsír bennük. Válasszuk inkább sovány képviselőiket...'' link>>

,,A mellrákkal műtött betegek vérében 20 év múltán talált rákos sejt arra enged következtetni, hogy a szervezetben lappangó rákbetegség van - jelentették ki amerikai kutatók szerdán. A dallasi University of Texas Southwestern kutatói 36, valamikori mellrákkal műtött beteget vizsgálva harmaduknál kimutatták az elváltozott sejtek jelenlétét. A Clinical Cancer Research-ban megjelent tanulmány szerint a szervezet fenntarthatja az egyensúlyt a rákos sejtek elburjánzása és a sejtek elhalása között. Aki nem betegszik meg, annak a szervezete ellenőrzi ezt az egyensúlyt, állítják a kutatók...'' link>>

,,A legendák szerint az egyiptomi Óbirdalom, Dzsószer fáraó idején élt Imhotep volt az első ismert orvos, építész és gyógyszerész, továbbá csillagász, illetve írnok. Ez a renegteg szakértelem alighanem túlzás, ám Imhotep kétségkívül a legelső, modern értelemben vett 'tudományszervező', és önálló, eredeti gondolkodású építész lehetett. Tudományos eredményei közül ma már nem sok mindent használunk közvetlenül, hacsak nem soroljuk ide azt, hogy az Egyiptomban járó turisták rendszerint meglátogatják a szakkarai lépcsős piramisát. Állítólag tőle származik a tuberkulózis és a vakbélgyulladás első leírása, ő végezte az első sebészeti és fogászati beavatkozásokat is, növényekből pedig gyógyszereket vont ki. Ezeket a bizonytalan kijelentéseket azonban még alaposabban kellene igazolniuk a régészeknek, történészeknek és egyiptológusoknak...'' link>>

,,A magyar nyelvben is használatos apotheke (gyógyszertár) szavacska görög eredetű, s eredeti jelentése borraktár, ám mindebből korántsem biztosan következik az operettből elhíresült mondás, miszerint a szeszes ital fogyasztása kismértékben orvosság, nagymértékben gyógyszer. A bor fogyasztása élvezetes és színes élmény, a világon 4000 szőlőfajta ismert, tehát aligha ajánlható részlehajlás nélkül bármelyik fajta vagy típus. A jó minőségű fehérbort a savak és az alkohol egyensúlya jellemzi, ha csak az alkohol dübörög az italban, aligha nevezhető bornak, hisz nem a kellemes kísérő, hanem a bódító jellege uralkodik el fogyasztóján. Amennyiben a borérlelés illetve készítés a természetes folyamatokhoz igazodik eleve kizárt, hogy a nemes nedű túlságosan magas alkoholtartalmúvá váljon...'' link>>

,,Az őszi és téli időszak rendkívül kedvez annak a betegségnek, amit közönséges megfázásnak vagy náthának szoktunk nevezni. A megfázás a mérsékelt égöv leggyakoribb betegsége. A fejlett országokban a felnőttek általában évente 2-6 alkalommal betegszik meg. A közönséges megfázást vírusok okozzák. A vírusok közül a leggyakoribb az orrnyálkahártya gyulladásáért felelős rhinovírus, de más kórokozók is szerepet játszanak létrejöttében. A vírusok cseppfertőzés útján terjednek, a beteg köhögésével, tüsszentésével. Az is gyakori, hogy beteg ember nyálával, orrváladékával szennyezett tárgyat fogunk meg, a kórokozókat azután a kezünkkel a szánkba vagy az orrunkba juttatjuk. A betegség lappangási ideje rövid, 2-3 nap. Első tünetei a nyákos orrfolyás, tüsszögés, orrdugulás, enyhe torokfájdalom. A betegség már a lappangási időszakban is fertőz!...'' link>>

,,Lehetséges, hogy bizonyos kozmetikai termékekben található tartósítószerek káros hatással vannak a fejlődő magzat idegrendszerére. Ezt állítja egy meglehetősen ellentmondásos tanulmány, melyet az orvosi szakma rögtön kétségekkel fogadott, hiszen az ilyen kijelentések felesleges pánikot kelthetnek az olvasók körében. A szóban forgó tartósítószert, a metilizotiazolinont (MIT) főleg kozmetikumok konzerválására használják. Megtalálható például a samponban, a kézkrémekben és más hidratáló krémekben. A szer a környezetében elpusztítja a baktériumokat, így a termékek hosszú szavatossági idejűek és jól tárolhatók lesznek. Már korábban kimutatták, hogy az MIT az arra érzékenyeknél bőrirritációt okozhat. Most azonban a pennsylvaniai University of Pittsburgh kutatói arra voltak kíváncsiak, milyen hatása van a szernek az idegrendszerre és az idegsejtek (neuronok) működésére...'' link>>

,,Ha az ember lyukas szitának érzi az agyát, általában aggódni kezd, különösen, ha korábban nem volt feledékeny. Kétségtelen, hogy a memória romlása különféle betegségek jele is lehet, de ha ennek lehetőségét kizártuk, tulajdonképpen örülhetünk, ha néhanapján feledékenyek vagyunk. Legalábbis ezt állítják azok a tudósok, akik szerint a világ megértéséhez, elviseléséhez, az információk értelmes feldolgozásához, sőt a kreatív gondolkodáshoz is szükséges a felejtés. Tulajdonképpen könnyű belátni, hogy ha az összes helyszínt, amelyen valaha parkoltunk az autónkkal, vagy minden reggelit, amit elfogyasztottunk, megőrizné az emlékezetünk, inkább előbb, mint utóbb képtelenek lennénk gondolkozni...'' link>>

,,Csökkent intelligencia-hányadost és viselkedési zavarokat eredményez a gyermekeknél, ha a nők alkoholt fogyasztanak a terhesség alatt. A terhesség alatt alkoholt fogyasztó nőknek nemcsak a magzati alkohol szindrómával kell számolnia, hanem az alkoholos eredetű fejlődés-neurológiai betegség kockázatával is, írja a HealthDay News. Az alkoholos eredetű fejlődés-neurológiai betegség (alcohol-related neurodevelopmental disorder, röviden ARND) méhen belüli alkoholhatásra lép fel. A gyermekek a magzati alkohol szindrómára jellemző arci torzulásoktól és növekedési rendellenességektől mentesen mutatnak kognitív és viselkedési zavarokat. A magzati alkohol szindrómában szenvedő gyermekeknél az IQ gyakran a 70-es szintet sem éri el. A detroiti Wayne State University School of Medicine kutatói első alkalommal mutatták ki, hogy az ARND esetén szintén alacsonyabb az IQ-szint...'' link>>

,,Az elhízás korunk egyik legnagyobb egészségügyi gondja. A szív- és érrendszeri betegségek szinte mindegyikének oka a kövérség. Az elhízottak kétharmada egyszerűen túl sokat eszik és keveset mozog. Vajon hogyan tud valaki 140-170 kilóra meghízni? Egyszerűen: szorgalmas evéssel. A kórosan kövér emberek mindössze 2 százalékánál mutatható ki hormonális elváltozás, és legfeljebb egyharmaduknál beszélhetünk örökletességről. A többieket táplálkozási szokásaik juttatják idáig. Ha semmiféle diéta és gyógyszer nem segít, akkor jöhet szóba a műtét. Dr. Bende János, a Péterfy Sándor Utcai Kórház osztályvezető főorvosa, az elhízás sebészeti kezelésének szakértője új, hatékony eljárásról számolt be...'' link>>

,,A méz kiváló természetes, vitaminban és ásványi anyagokban gazdag édesítőszer. Gyorsan felszívódik, szerves savai fokozzák az étvágyat, javítják az emésztést. A méz nyugtató hatású is egyben, erősíti a gyenge szívet, védi a májat, és fertőtlenít. Az utóbbi időben több szempontból is a mézre irányulhatott a figyelmünk. Egyrészről mostanában nagy divatja van a természetes alapanyagú étkezésnek, s a méz, mint természetes édesítőszer kiválóan helyettesíti a cukrot, amelynél bár gyengébb, ám kevésbé hízlal és sokkal egészségesebb is... Szent Ambrus (340-397) milánói püspök, latin nyelvű egyházi író, költő. Még nem volt megkeresztelte, amikor kissé szokatlan módon püspökké választották: egy püspökválasztás során a város katolikusai és ariánusai között zavargások támadtak, és ő Milano prefektusaként a rend fenntartása érdekében vonult a helyszínre...'' link>>

,,Miért is van az, hogy egyes vitaminokból vagy ásványi anyagokból csak mikrogrammokra, másokból milligrammokra, netán grammokra van szükségünk? Mi szabja meg és mi befolyásolja szükségleteinket? A vitaminok és ásványi anyagok létünk nélkülözhetetlen elemei. Cikkeinkben már olvashattak arról, hogyan is fedezték fel őket, mi a szerepük életünkben, de még az egyes anyagokról külön-külön is bőséges információmennyiséget halmoztunk fel az Önök szolgálatára. Minden együtt van tehát, hogy Ön teljesen tájékozott legyen e létfontosságú mikrotápanyagokat illetően. Mégsem mondhatjuk, hogy teljes lenne a kép. Miért is? Mivel mindeddig a szükségletekről, azok alakulásáról legfeljebb számadatokat láthattunk, ebben a cikkben viszont megpróbálunk egy kicsit a számok mögé nézni, mit takarnak pontosan a milli- vagy mikrogrammok...'' link>

,,Hiába ismeretes, hogy a gyógyszerek hatásait más gyógyszerek befolyásolhatják. Mégis felbecsülhetetlen azon nem kívánt terhességeknek a gyakorisága, melyek gyógyszer-kölcsönhatások számlájára írhatók. A gyógyszerek mellé a dobozba elhelyezett betegtájékoztató felhívja ugyan a figyelmünket arra, hogy azok hatásait más gyógyszerek csökkenthetik vagy fokozhatják, sajnos azonban ennél több nem állhat ott. Ha viszont a tényt az orvos sem veszi kellő súllyal figyelembe, előfordulhat, hogy a páciens hiába bízik az általa bevett tablettában. Egy közepes náthára szedett antibiotikum felülírhatja a pár elképzeléseit. A fogamzásgátlók hatásának módosulása az alábbi nem kívánt jelenségekhez vezethet: Csökken a tabletták fogamzásgátló és/vagy vérzésszabályozó hatékonysága, emiatt nem kívánt terhesség és/vagy köztivérzés léphet fel...'' link>>